Crevettes en Sauce Québécoise : Une Explosion de Saveurs
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Les crevettes en sauce sont un plat délicieux et raffiné qui met en valeur la fraîcheur des crevettes associée à une sauce parfumée. Dans cet article, nous vous présenterons une recette de crevettes en sauce inspirée de la cuisine québécoise par une expertise gastronomique inoubliable.
Les Ingrédients
Pour arranger des crevettes en sauce à la québécoise, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 que tu vas de crevettes décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon commun, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées
- moitié tasse de vin blanc sec
- moitié tasse de bouillon de poule
- 0,5 tasse de crème à cuisson (35%)
- 2 cuillères à soupe de persil contemporain haché
- Sel et poivre au saveur
- Jus de citron (facultatif)
Préparation
Voici conseils sur comment préparer vos crevettes en sauce québécoise :
1. Dans une grande cuisinière, faites adoucir le beurre à foyer moyen. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire tout au long presque 2 minutes de chaque facette, autant que ce qu'elles deviennent roses et avec légèreté dorées. Retirez les crevettes de la cuisinière et réservez-les.
2. Dans la identique poêtraiteur st basile le grand, ajoutez l'oignon haché et l'ail haché. Faites-les revenir autant que ce qu'ils ont obtenu tendres et parfumés.
3. Versez le vin nettoyer sec dans la cuisinière par déglacer et grattez les sucs de cuisson du fond avec une cuillère en bois.
4. Ajoutez traiteur st basile le grand bouillon de poulet et laissez mijoter tout au long quelques minutes pour réduire la sauce.
5. Réduisez la lumière à moyen-doux et incorporez la crème à cuisson. Remuez efficacement par mélanger tous les éléments et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe avec désinvolture.
6. Remettez les crevettes dans la cuisinière par les réchauffer dans la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre conformément à vos préférences. Si vous aussi traiteur St basile Le grand souhaitez, ajoutez légèrement de jus de citron pour une touche d'acidité.
7. Juste avant de servir, saupoudrez de persil récent haché par ajouter de la fraîcheur et de la saveur à votre plat.
Service
Servez vos crevettes en sauce québécoise chaudes, accompagnées de riz, de pâtes ou de pain frais pour tremper dans la sauce crémeuse. Cette recette est parfaite par un repas élégant ou un jour important.
Conclusion
En conclusion, les crevettes en sauce à la québécoise sont une explosion de saveurs qui combinent la douceur des crevettes dans une sauce crémeuse et parfumée. Cette recette ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Essayez-la à la maison pour savourer un agréable plat impressionné d'une gourmandises québécoise. Bon appétit !
Les Ingrédients
Pour arranger des crevettes en sauce à la québécoise, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 500 que tu vas de crevettes décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 oignon commun, haché finement
- 2 gousses d'ail, hachées
- moitié tasse de vin blanc sec
- moitié tasse de bouillon de poule
- 0,5 tasse de crème à cuisson (35%)
- 2 cuillères à soupe de persil contemporain haché
- Sel et poivre au saveur
- Jus de citron (facultatif)
Préparation
Voici conseils sur comment préparer vos crevettes en sauce québécoise :
1. Dans une grande cuisinière, faites adoucir le beurre à foyer moyen. Ajoutez les crevettes et faites-les cuire tout au long presque 2 minutes de chaque facette, autant que ce qu'elles deviennent roses et avec légèreté dorées. Retirez les crevettes de la cuisinière et réservez-les.
2. Dans la identique poêtraiteur st basile le grand, ajoutez l'oignon haché et l'ail haché. Faites-les revenir autant que ce qu'ils ont obtenu tendres et parfumés.
3. Versez le vin nettoyer sec dans la cuisinière par déglacer et grattez les sucs de cuisson du fond avec une cuillère en bois.
4. Ajoutez traiteur st basile le grand bouillon de poulet et laissez mijoter tout au long quelques minutes pour réduire la sauce.
5. Réduisez la lumière à moyen-doux et incorporez la crème à cuisson. Remuez efficacement par mélanger tous les éléments et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe avec désinvolture.
6. Remettez les crevettes dans la cuisinière par les réchauffer dans la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre conformément à vos préférences. Si vous aussi traiteur St basile Le grand souhaitez, ajoutez légèrement de jus de citron pour une touche d'acidité.
7. Juste avant de servir, saupoudrez de persil récent haché par ajouter de la fraîcheur et de la saveur à votre plat.
Service
Servez vos crevettes en sauce québécoise chaudes, accompagnées de riz, de pâtes ou de pain frais pour tremper dans la sauce crémeuse. Cette recette est parfaite par un repas élégant ou un jour important.
Conclusion
En conclusion, les crevettes en sauce à la québécoise sont une explosion de saveurs qui combinent la douceur des crevettes dans une sauce crémeuse et parfumée. Cette recette ravira vos papilles et impressionnera vos convives. Essayez-la à la maison pour savourer un agréable plat impressionné d'une gourmandises québécoise. Bon appétit !
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